China's agri-food imports

El creixement de l'economia digital, la consciència en el consum d'aliments i un ingrés per càpita creixent són els factors que reforcen aquest mercat com a comprador en creixement. Així, la demanda d'aliments i begudes d’importació a aquest mercat han anat en augment influenciats, principalment, pel creixent nivell d’ingressos del consumidor, que té més poder adquisitiu i vol accedir a productes de qualitat diferenciada. 

El mercat asiàtic importa una àmplia varietat de productes alimentaris que inclouen cereals i productes de la molineria que representen un 19,7% del total importat, Fine Food amb un 17,9% (especialment formatges i productes làctics que són un el 25% del total de la categoria; dolços, cacau i confiteria amb un 17%; ingredients alimentaris amb un 16%; sucs i begudes amb un 14%; fleca, pastisseria i snacks amb un 12% i plats preparats amb un 4%). Les carn i embotits representen el 14%, el peix i marisc el 10%, els olis vegetals el 5,6% (l’1,7% oli d’oliva), fruita i horta el 5,5% i el vi 0,65% (principalment de socis comercials com Brasil, Estats Units, Tailàndia, Canadà i Austràlia).